Desayunos que realmente perduran kilómetros sin pesadez incómoda
Combina proteína y carbohidratos de liberación sostenida: yogurt o queso fresco con avena, pan integral con aceite de oliva y una pieza de fruta. Si el estómago es sensible, evita cítricos fuertes tempranos. Un café o té ayuda, pero acompaña con agua. Come sin prisa, sentado, respirando hondo para activar digestión. Lleva un bocado de respaldo por si el primer bar abre tarde. Evalúa cómo te sientes en la primera hora; si notas vacío temprano, añade medio plátano antes de la segunda subida.